Addetto/a alla Cucina, Impiattamento e Cura dell’Igiene
Siamo alla ricerca di una persona precisa, affidabile e con un tocco di sensibilità estetica.
Anche in assenza di una precedente esperienza specifica nel settore, garantiamo una formazione professionale completa e un affiancamento costante fino al raggiungimento della piena autonomia.
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Il contesto
Immerso nella tranquillità delle colline veronesi, il Relais Fra’ Lorenzo è un’oasi di pace dove l’accoglienza su misura incontra la massima attenzione ai dettagli.
Il nostro piccolo Erbe’s Bar&Bistrot è riservato prevalentemente ai nostri ospiti interni: un ambiente intimo e d’atmosfera dove non trovi la frenesia o lo stress convulso delle grandi cucine, ma un luogo di lavoro sereno, equilibrato e collaborativo, focalizzato sulla qualità e sull’eleganza.
La posizione
Cerchiamo una figura versatile che, oltre alla cura e all’ordine degli spazi di lavoro, desideri mettersi in gioco nella preparazione essenziale e nell’impiattamento delle nostre proposte (insalate, sandwich, snack, dessert), valorizzando la presentazione visiva in linea con i nostri standard.
Responsabilità principali
- Supporto alla preparazione e cura dell’impiattamento di piatti, sandwich, insalate e dessert, con attenzione al gusto e al design visivo.
- Cura dell’igiene, sanificazione e riordino degli ambienti di lavoro nel pieno rispetto delle norme HACCP.
- Lavaggio e gestione ordinata di stoviglie, attrezzature e utensili da cucina.
- Collaborazione con il team per offrire un servizio fluido, curato ed elegante.
Chi cerchiamo
- Una persona seria, puntuale e con una naturale propensione al gusto e all’ordine estetico.
- Il desiderio di inserirsi in un ambiente sereno e tranquillo, con ritmi di lavoro sostenibili.
- Volontà di imparare e crescere all’interno di un progetto professionale condiviso.
- Flessibilità e spirito collaborativo.
Cosa offriamo
- Formazione dedicata e affiancamento continuativo per acquisire le competenze necessarie.
- Prospettiva a lungo termine: cerchiamo persone che vogliano intraprendere un vero percorso con noi, con l’obiettivo di proseguire la collaborazione oltre la singola stagione estiva.
- Un ambiente di lavoro collaborativo, rilassante e orientato al benessere del team.
- Inquadramento contrattuale chiaro e proporzionato all’esperienza e all’impegno.